🍲 بهارات مسمنة للجريش والقرصان – صُرّة
استمتعي بالنكهة السعودية الأصيلة مع بهارات مسمنة من صُرّة، الخلطة الشعبية الفاخرة المستوحاة من المطبخ النجدي والقصيمي، والمصنوعة من أجود أنواع التوابل الطبيعية المطحونة بعناية. تمنح أطباق الجريش والقرصان والكبسة طعمًا متوازنًا يجمع بين الحموضة الخفيفة والحلاوة العطرية، مع رائحة شهية تفتح النفس.
🌿 الفوائد:
- تضيف نكهة أصيلة ومميزة للأطباق الشعبية السعودية.
- توفر وقتك وجهدك في تحضير الخلطة يدويًا.
- مناسبة للجريش، القرصان، الكبسة، المرقوق، والهريس.
- مصنوعة من مكونات طبيعية 100% وخالية من المواد الحافظة.
✨ المميزات:
- خلطة صُرّة الأصلية بجودة عالية.
- طحن متقن يحافظ على الزيوت العطرية والنكهة القوية.
- عبوة محكمة الإغلاق للحفاظ على الطزاجة.
- وصفة متوارثة بطابع تراثي أصيل.
🧂 المكونات:
- ليمون أسود (لومي) مطحون
- قرفة مطحونة
- هيل مطحون
- كركم
- فلفل أسود
- سكر (لتوازن الحموضة)
- قمح محمص مطحون
- إشنه (عشبة المسمنة التقليدية)
🍲 الاستخدامات:
- كشنة الجريش أو القرصان.
- إضافتها للكبسة أو المرقوق لإثراء النكهة.
- مثالية للأطباق الشعبية في المناسبات والولائم.
👩🍳 طريقة التحضير:
- حضّري الكشنة (بصل + سمن أو زيت) ثم أضيفي ملعقة من بهارات مسمنة صُرّة.
- قلّبي المزيج حتى تتصاعد الرائحة العطرية.
- أضيفي الكشنة فوق الجريش أو القرصان قبل التقديم مباشرة.
تسوق المزيد من البهارات والتوابل الفاخرة ... قسم البهارات الفاخرة.
