🥘 سمن القمرية – الطعم الأصيل لكل أكلة
منذ عام 1987، يُعتبر سمن القمرية أحد أشهر المنتجات اليمنية النباتية التي جمعت بين النكهة الأصيلة للسمن البلدي والقيمة الغذائية العالية. يتم تصنيعه من زيت النخيل النقي المستخرج من ثمار شجرة نخيل الزيت في جنوب شرق آسيا، ويُعرف بلونه الذهبي وقوامه المتماسك الذي يمنح الأطباق طعمًا مميزًا ورائحة محببة.
✨ المميزات
- سمن نباتي 100%، خالٍ من الكوليسترول.
- مدعّم بفيتامينات A & D لتغطية 30% من الاحتياج اليومي.
- قوام متماسك ولون ذهبي مشابه تمامًا للسمن البلدي.
- نكهة طبيعية مع لمسة من الحلبة والدخان لمذاق تقليدي أصيل.
- متعدد الاستخدامات: للطبخ، القلي، المعجنات، والحلويات.
🌸 الفوائد الصحية
- مصدر للطاقة والدهون الصحية اللازمة للجسم.
- غني بالفيتامينات الذائبة في الدهون (A, D, E, K).
- يساعد على تحسين امتصاص العناصر الغذائية.
- بديل صحي للسمن الحيواني لكونه خالٍ من الكوليسترول.
🍴 الاستخدامات
- مثالي لتحضير المعجنات مثل الكعك، الكيك، والسبايا.
- يدخل في إعداد الحلويات الشرقية مثل الكنافة والزلابية.
- يستخدم في الأكلات الشعبية مثل بنت الصحن والفتة.
- مناسب للطبخ اليومي وإضافة نكهة مميزة للأرز والمرق.
📦 التعبئة والتخزين
- يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس.
- صالح للاستخدام لفترة طويلة بفضل التغليف المحكم.
تسوق المزيد من أجود أنواع السمن بأسعار مميزة ... قسم المواد الغذائية.
