ماء الزهر هو سائل عطري شفاف يستخرج من تقطير زهور البرتقال المر (النارنج) ويستخدم على نطاق واسع في الطهي والحلويات والمشروبات، وله أيضاً استخدامات في العناية بالبشرة.
الاستخدامات:
- في الطهي:
- يضاف ماء الزهر لإضافة نكهة مميزة إلى الأطباق العربية التقليدية مثل الأرز بالحليب، والكنافة، والمعمول، والقطايف.
- في الحلويات:
- يستخدم في تحضير العديد من أنواع الحلويات لإضفاء نكهة زهرية ورائحة مميزة.
- في المشروبات:
- يضاف إلى بعض المشروبات الساخنة والباردة لإضفاء نكهة عطرية.
- في العناية بالبشرة:
- يستخدم كمرطب طبيعي، ومهدئ للبشرة، ويساعد في تنظيف المسام وتضييقها.
- في العلاجات الشعبية:
- يستخدم لتهدئة الأعصاب، وتحسين الهضم، وتخفيف آلام البطن.
الفوائد:
- فوائد صحية:
- يساعد في تحسين الهضم، وتهدئة الأعصاب، وتحسين جودة النوم، وتخفيف آلام البطن.
- فوائد جمالية:
- يرطب البشرة، وينظف المسام، ويقلل من ظهور حب الشباب، ويخفف من تهيج البشرة.
ملاحظات:
- يمكن استخدام ماء الزهر كبديل طبيعي لماء الورد.
- يفضل تخزين ماء الزهر في مكان بارد ومظلم للحفاظ على جودته ورائحته.
- يجب استشارة الطبيب قبل استخدام ماء الزهر لعلاج أي مشاكل صحية.
تسوق المزيد من مستحضرات التجميل .